电烤盘烤什么

电烤盘，作为厨房中的多功能小家电，以其便捷的操作和丰富的烤制选择，深受许多家庭的喜爱。电烤盘烤什么既美味又营养呢？下面，就让我来为大家揭晓电烤盘的多样烤制秘籍。

一、电烤盘烤肉类

1.烤鸡翅 将鸡翅清洗干净，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料腌制，然后放在电烤盘上烤至两面金黄，撒上孜然粉即可。

2.烤肉串 将肉切成小块，用串签串好，用烧烤酱、蒜末、辣椒粉等调料腌制，放入电烤盘上烤至熟透。

二、电烤盘烤蔬菜

1.烤茄子 将茄子切成长条，用盐腌制一下，放入电烤盘上烤至表面微焦，然后加入蒜末、豆瓣酱等调料翻炒均匀。

2.烤地瓜 将地瓜洗净，用牙签扎几个孔，放入电烤盘中，烤至地瓜皮变黑，内部熟透。

三、电烤盘烤海鲜

2.烤鱼片 将鱼片用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制，放入电烤盘中，烤至两面金黄，撒上葱花、香菜即可。

四、电烤盘烤面食

2.烤披萨 将披萨底料铺在烤盘上，涂上番茄酱，撒上芝士和喜欢的配料，放入电烤盘中烤至芝士融化。

电烤盘不仅可以烤制各种肉类、蔬菜、海鲜，还能烤制面食，满足不同口味的需求。只要掌握好火候和调料搭配，就能在家轻松享受到各种美味的烤制美食。不妨尝试一下，给你的生活增添更多色彩和乐趣吧！